〒519−2911
三重県度会郡大紀町錦278
Tel  0598−73−2043
Fax  0598−73−2732

FAX専用フリーダイヤル 
0120−392732


 炭火を使うのが最適ですが、ガスコンロやガスグリルご使用時は芯まで日が通るように、こげつきに注意して程よく焼いてください。
温かいうちにお召し上がりいただくと美味しくいただけます。
また、魚種によってはフライ・サラダ等の素材としてもご利用ください。

Copyright (C) 2010 itorinshouten. All Rights Reserved.

 防腐剤は使用しておりませんので風味の変わらないうち、着後なるべくお早めにお召し上がりください。
保管は袋に入れて(直接冷気があたらないよう)冷蔵庫(5℃以下)で4日以内、また長期保存される場合は、冷凍(−18℃以下)にて約2ヶ月を目安にお召し上がりください。


身側の部分を先に、中火で焦げないように注意してじっくり焼いてから、皮側のほうは皮に少しこげ色が付く程度に軽く焼いてください。

焼き方のコツ!!